NEODOLJIVO UKUSAN: Pire krompir sa sirom i kukuruznim pahuljicama, zapečen u rerni

Sastojci:

• 500 g kisele pavlake
• 1 kašičica soli
• ¼ kašičice bibera
• 500 g iseckanog kačkavalja
• 80 g isečenog mladog luka
• 900 g krompira, skuvanog i izgnječenog u pire
• 475 g kukuruznih pahuljica
• 60 g putera, rastopljenog

Priprema:

Kako biste napravili pire krompir na ovaj način, zagrejte rernu na 175 stepeni C. Pleh za pečenje premažite uljem. Krompir skuvajte i izgnječite u pire. Pomešajte pavlaku, so i biber zajedno u velikoj činiji. Ravnomerno rasporedite u pripremljenu posudu za pečenje.

Pomešajte zdrobljene kukuruzne pahuljice i otopljeni puter u srednjoj posudi. Umešajte kačkavalj, mladi luk i pire krompir i dobro izmešajte. Pospite ravnomerno preko tepsije. Pecite, 45 do 50 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da odstoji 5 minuta pre serviranja. Uživajte!

(stvarukusa)