KROMPIR PUNJEN SLANINOM I KAČKAVALJEM: Malo eksperimentisanja i dobićete ukusan i na oko lep ručak

Novosti online

10. 04. 2024. u 12:21

Ako želite da impresionirate neke goste ili samo iznenadite porodicu lepim servisom i preukusnim jelo, eto ideje.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 600 g krompira sličnih po veličini
  • 150 g suve slanine
  • kačkavalj
  • ulje
  • mleveni biber
  • ljuta tucana paprika
  • suvi začin
  • so
  • ruzmarin
  • majčina dušica 

Priprema:

Krompire najpre očistite i operite, pa ga secite kao za musaku, ali ne do kraja, već tako da se naprave ti listići. U jednu činiju sipajte malo ulja dodajte sve začine i uvaljajte krompir, a zatim između svakog proreza ubacite pomalo suve slanine i kačkavalja.

Prekrijte folijom i pecite na 220 stepeni oko 30 minuta, a onda skinite foliju i pecite na 200 stepeni oko 10-15 minuta da lepo porumene.

Pogledajte više