POSNI GULAŠ OD ŠAMPINJONA: Ručak za koji vam treba malo vremena, a dugo će vas držati sitim

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13. 04. 2024. u 12:00

Sastojci nisu skupi, a jelo se lako sprema. Odlično za dane posta ili dijetalnu ishranu.

Foto: Jutjub/Printskrin/

Sastojci:

  • 500 g šampinjona
  • 400 ml kuvanog paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 lista lovora
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • 1 kašičica ljute mlevene paprike
  • 100 ml ulja

Priprema:

U tiganju na zagrejanom ulje izdinstajte crni luk. Kad omekša, dodajte šampinjone sečene na kriške pa dinstajte dok ne omekšaju, uz neprestano mešanje. Nakon što voda skoro ispari, dodajte začine i nalijte kuvani paradajz. Dinstajte desetak minuta, uz povremeno mešanje. Služite uz prilog po želji. Prijatno!     

(Trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

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