HRSKAVI UŠTIPCI: Idealan lagani obrok sa šampinjonima
19. 09. 2023. u 07:35
SLATKO je sve što je pohovano i prženo, a to baš ne jedemo često. Kada odlučite da sebi ugodite i prekršite pravila zdrave ishrane, ovo jelo će učiniti da uživate i da vas želja mine.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Sabi
Sastojci:
- šampinjoni 500 g
- jaja 2 komada
- so po ukusu
- biber po ukusu
- brašno po potrebi
- prezle po potrebi
- ulje 300 ml
Priprema:
Izaberite sveže šampinjone ujednačene veličine.
Svaki očistite i nožem odsecite stabljiku tako da je poravnate sa klobukom.
Umutite jaja sa malo soli i bibera, a u odvojenom tanjiru pomešajte brašno i prezle.
Svaku pečurku umočite u jaja i potom uvaljajte u mešavinu brašna i prezli.
Spremljene šampinjone ostavite na dasci da malo odstoje i da se prosuše.
Pržite ih u vrućem ulju dok ne dobiju finu boju i poslužite sa kečapom, majonezom, kiselom pavlakom ili tartar sosom.
(Blic žena)
BONUS VIDEO:
IZNENADITE VOLjENU OSOBU: Pet minuta do torte bez pečenja
Pogledajte više