MRZI VAS DA KUVATE? Punjeni krompiri koji se lako spremaju

Krompir sigurno imate u kuhinji, kao i malo sira. To je već dovoljno za ovaj recept.

PUNjENI KROMPIRI - potrebno je:

4 krompira
150 g pečenice ili slaninice
100 g trapist sira
4 kašike kisele pavlake
so
50 g margarina

PUNjENI KROMPIRI - priprema:

Skuvajte krompir u ljusci, ali samo 15 minuta da ne bi bio premekan, pa ga oljuštite, prepolovite i izdubite. Pečenicu ili slaninicu sitno iseckajte, izrežite i trapist sir na manje komade, pa sve pomešajte sa pavlakom. Posolite po ukusu. Dobijenom smesom punite udubljenja u krompiru.

Prema želji, preko možete da narendate malo sira ili da dodate kašiku kajmaka, ali ukusno je i bez toga. Na dno posude za pečenje stavite usitnjen margarin, poređajte napunjen krompir i ubacite u zagrejanu rernu da se peče pola sata, na 200 stepeni.