UŠTIPCI OD TIKVICA: Ovaj recept postaće vam letnji favorit
Milena Tomasevic
30. 06. 2026. u 07:00 >> 05:51
Ovi sočni pohovani zalogaji, uz dodatak rendanog krompira i grčkog jogurta, imaju mekanu unutrašnjost i hrskavu zlatnu koricu. Priprema je brza, sastojci su dostupni, a rezultat je jelo koje možete poslužiti za ručak, večeru ili kao toplo predjelo.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 300 gr tikvica
- 80 gr krompira
- 150 gr grčkog jogurta
- 150 gr glatkog brašna
- 2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- malo bibera
- beli luk po želji (sitno narendan)
Priprema
Tikvice i krompir izrendajte na krupno rende. Dodajte jogurt, jaja, brašno, prašak za pecivo, so, biber i beli luk, pa sve dobro izmešajte. Ako je smesa previše retka, dodajte još malo brašna dok ne dobijete gustinu pogodnu za oblikovanje kašikom. Kašikom stavljajte smesu u zagrejano ulje i pržite sa obe strane dok pohovani komadi ne dobiju lepu zlatnožutu boju.Izvadite ih na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće i poslužite tople.
Uživajte!
Pogledajte više