DŽEM OD JAGODA: Jednostavan recept koji ćete voleti

Evo kako da na lak i zdrav način napravite domaći džem.

Potrebno je:

• 500 g jagoda (svežih ili zamrznutih)
• 25 g čia semenki
• 5-10 g meda (po ukusu) čak i ne mora 

Priprema:

Jagode stavite u šerpicu i lagano zagrevajte na tihoj vatri oko 10 minuta, dok ne omekšaju i puste sok.

Povremeno promešajte i po želji ih izgnječite viljuškom ili štapnim mikserom za glatku teksturu.

Sklonite sa vatre, dodajte čia semenke i dobro promešajte. Ostaviti da odstoji oko 10 minuta kako bi se smesa zgusnula.

Po ukusu dodajte med, promešajte i prespite u čistu teglicu. Čuvajte u frižideru do 5 dana.

 (Informer)