PUNJENE PAPRIKE SA SIROM: Sočan i mirisan specijalitet
Milena Tomasevic
01. 04. 2026. u 07:00
Ako tražite recept koji je brz, ukusan i vizuelno privlačan, punjene kapija paprike iz rerne su pravi izbor. Savršene su za doručak, večeru ili kao prilog uz glavno jelo – jednom kada ih probate, postaće stalni deo vašeg menija.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 6 paprika
- 200 gr belog sira
- 100 gr rendanog kačkavalja
- 1 jaje
- 2 kašike sitno seckanog peršuna
- 1 kašičica bibera
Za sos:
- 1 rendani paradajz
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica tucane paprike
- 1 kašičica origana
Priprema:
Operite paprike, prepolovite ih i uklonite semenke. Beli sir izgnječite viljuškom, pa dodajte kačkavalj, jaje, peršun i biber. Dobro izmešajte. Napunite paprike pripremljenim filom. Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.U činiji pomešajte paradajz, maslinovo ulje, tucanu papriku i origano, pa prelijte preko paprika. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta. Po želji, poslednjih 5 minuta pospite još malo kačkavalja da se lepo zapeče.
Prijatno!
Pogledajte više