ZAPEČENE PAPRIKE SA PARADAJZOM I ČEDAR SIROM: Savršen su spoj laganog povrća i bogatog ukusa
Milena Tomasevic
12. 03. 2026. u 07:00
Donosimo recept koji ne zahteva mnogo sastojaka, a daje pun ukus — paprike zasečene, punjene sočnim kriškama paradajza i čedar sirom, zatim lagano pržene na tiganju do savršenstva.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6 zelenih paprika
- 2–3 paradajza
- 150 gr čedar sira
- 2 kašike ulja
- so po ukusu
- malo bibera
Priprema
Paprike oprati i zaseći po dužini (ne rezati do kraja). Paradajz iseći na tanke kriške. Čedar sir narezati na manje komade ili listiće. U svaku papriku ubaciti nekoliko kriški paradajza i komad čedar sira. Zagrejati ulje na tiganju na srednjoj temperaturi. Paprike složiti u tiganj i pržiti uz povremeno okretanje dok ne omekšaju i sir se ne istopi. Posoliti i pobiberiti po želji.
Serviranje
Poslužiti toplo, uz svež hleb ili kao prilog uz meso. Najbolje su dok je sir još lagano rastopljen.
Prijatno!
Pogledajte više