MAFINI SA KOBASICOM I POVRĆEM: Ukusni i zdravi mafini
Milena Tomasevic
04. 02. 2026. u 08:00 >> 06:28
Recept za mafine sa jajima donosi obilje proteina, minimum pripreme i mogućnost prilagođavanja ukusu. Savršeni su za užurbana jutra, poneti na posao ili kao lagan obrok posle treninga.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 6 mafina):
- 6 velikih jaja
- 6 kašika nemasnog svežeg sira (po 1 kašika za svaki mafin)
- 1 pileća kobasica, skuvana i isečena na kockice
- 6 kašika sitno seckane crvene paprike
- 6 kašičica sitno seckanog crnog luka
- 6 kašičica rendanog sira
- so i biber po ukusu (po želji)
Priprema:
Zagrejte rernu na 175°C. Lagano namažite ili isprskajte kalup za 6 mafina. Razbijte po jedno jaje u svaku korpicu za mafine. Dodajte 1 kašiku svežeg sira u svaku korpicu. Ravnomerno rasporedite iseckanu pileću kobasicu. Dodajte crvenu papriku i crni luk.Pospite svaki mafin sa rendanim sirom. Pecite 20–25 minuta, dok se jaja ne stegnu i blago ne porumene. Ostavite da se kratko prohlade i poslužite.
Uživajte!
Pogledajte više