KREMASTI TOST SA GRČKIM NAMAZOM: Recept za lajt obrok

Sastojci 

• 1/2 šolje gustog jogurta (grčki 2% masti ili običan gust jogurt)
• 50–70 gr fete ili mladog belog sira (manje masna varijanta)
• sok od 1/2 limuna
• mleveni biber
• malo svežeg ili sušenog origana, a može i timijan ako imate

Za serviranje:

• prepečene kriške hleba (kiselo testo, ražani ili integralni – šta imate)
• kriške ili trake svežeg krastavca
• čeri paradajz ili običan paradajz isečen na kockice
• malo maslinovog ulja  

Način pripreme (lagana verzija):

U činiju stavite jogurt, fetu (ili mladi sir), malo limuna, biber i origano. Izblendirajte ili dobro izmešajte viljuškom dok ne dobijete kremastu teksturu.

Prepecite hleb. Premažite namaz po hlebu. Dodajte paradajz, krastavac i na kraju samo pola kašičice maslinovog ulja ili ga potpuno izostavite.

Uživajte!