CRVENI TAJLANDSKI SOS ZA UMAKANJE: Pet minuta do savršenog ukusa
Milena Tomasevic
01. 10. 2025. u 17:27
Ako tražite brz, jednostavan i neodoljivo ukusan sos, ovaj tajlandski klasik je pravi izbor. Bez obzira da li ga služite uz prolećne rolnice, grilovano meso ili svežu salatu, njegov intenzivan miris i slatko-kiselo-ljuta kombinacija pretvara svako jelo u gastronomsko putovanje. Najbolje od svega – sprema se za svega pet minuta!
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 kašike ljutog ajvara
- 1 kašika ljutog kečapa ili paradajz koncentrata
- 1 sveža ljuta papričica (ili 1/2 kašičice ljute mlevene paprike)
- 2 kašike ribljeg sosa (ili soja sosa kao zamena)
- 2 kašike soka od limete (ili limuna ako nemate limetu)
- 1 kašika šećera
- 1 čen belog luka, mleven
Postupak:
U maloj posudi izmešajte ajvar, kečap, iseckanu papričicu, riblji/soja sos, sok od limete, šećer i mleveni beli luk. Dobro mešajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu.
Posluživanje:
Najbolje ide kao sos za umakanje uz roštilj, pileće ražnjiće, prolećne rolnice ili jednostavno uz sveže povrće.
Prijatno!
Pogledajte više