BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju

Sastojci:

• 200 gr brašna
• 400 ml mleka
• 3 jaja
• 10 g šećera
• 20 ml ulja
• 5 g soli
• 100 g rendanog kačkavalja
• 100 g rendane šunke
• Miks začina po želji

Priprema:

1 . Umutiti jaja sa šećerom i solju.
2. Dodati mleko, brašno i ulje i umutiti.
3. Na kraju dodati rendani kačkavalj, rendanu šunku i začine, pa sve sjediniti.
4. Na zagrejanom tiganju peći palačinke na srednjoj vatri s obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju.
5. Poslužiti tople uz sirni namaz i omiljenu salatu.

Prijatno!