NAMAZ OD AVOKADA: Slastan i zdrav prilog, bilo za doručak, užinu, ili večeru

Sastojci:

• 1 zreo avokado (350 g)
• 1 kašičica limunovog soka
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 čen belog luka
• biber
• so
• 1 kašika seckanog peršuna
• 8 malih kriški integralnog ili kukuruznog hleba
• 100 g čeri paradajza

Priprema:

Presecite avokado po dužini, pa uklonite košticu. Izdubite kašikom mesnati deo, pa od toga napravite pire. Dodajte limunov sok, maslinovo ulje, izgnječen beli luk, so, biber i peršun.

(trpeza)