SOJA SOS: Gotov za tili čas, a super ide uz pirinač, meso i mnoga druga jela

Sastojci:

• 100 g sojinog brašna
• 50 g sojinog ulja
• 500 ml sojinog mleka
• 50 g soka od limuna
• pola struka peršuna
• so
• mleveni beli biber

Priprema:

U tiganju zagrejte sojino ulje pa umešajte sojino brašno. Zatim pržite dok brašno ne dobije žućkastu boju pa sipajte toplo sojino mleko. Kuvajte sve dok se smesa ne zgusne. Posolite, pobiberite, pa pospite seckanim peršunom i limunovim sokom.

(trpeza)