VEČERA OD 4 SASTOJAKA: Ima izvanredan ukus i dugo će vas držati sitim

Sastojci (za 2 osobe):

• 2 veće tikvice
• 100 g nemasnog sira (feta, posni sir ili mocarela sa smanjenim mastima)
• 2 čena belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Operite tikvice, presecite ih po dužini na pola i blago izdubite sredinu kašikom kako biste napravili „čamčiće“.

Sir izmrvite ili narendajte, a beli luk sitno naseckajte. Pomešajte sir, beli luk i kašičicu maslinovog ulja.

Napunite izdubljene tikvice pripremljenim filom.

Rasporedite tikvice na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih preostalim maslinovim uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20–25 minuta, dok tikvice ne omekšaju, a sir ne postane zlatasto-smeđ.

Poslužite toplo, po želji uz svežu salatu.

(still)