GURMANSKI DORUČAK: Trio tostova
Milena Tomasevic
13. 05. 2026. u 09:00
Ovaj doručak u stilu branč kafića je savršen kada želite nešto brzo, ali efektno i puno ukusa. Tri različita tosta – avokado i jaje, dimljeni losos i kapreze pesto – donose balans kremastog, svežeg i bogatog ukusa. Idealno za vikend doručak ili mini branč druženje.
FOTO: Novosti
Sastojci
Tost sa avokadom i jajetom
- 1 kriška kiselog hleba
- 2 kašike krem sira
- ½ avokada
- 2 rotkvice (tanko isečene)
- 1 meko kuvano jaje
- so, biber, ljuta paprika
Tost sa dimljenim lososom
- 1 kriška kiselog hleba
- 2 kašike umućenog krem sira
- 60 g dimljenog lososa
- 2 kašike avokada (izgnječenog)
- malo plavog sira (po želji)
- svež kopar
- susam
Kapreze pesto tost
- 1 kriška kiselog hleba
- 1 kašika pesta
- sveža mocarela
- čeri paradajz
- rukola
- svež bosiljak
- ljute pahuljice
Priprema
Tostiranje hleba
Ispecite sve kriške hleba dok ne postanu zlatne i hrskave.
Avokado i jaje
Premažite krem sir, dodajte avokado i rotkvice, pa stavite prepolovljeno meko kuvano jaje. Začinite po ukusu.
Losos tost
Premažite krem sir i avokado, dodajte dimljeni losos, pa pospite plavim sirom, koprom i susamom.
Kapreze tost
Premažite pesto, dodajte mocarelu i čeri paradajz, zatim rukolu i bosiljak. Završite ljutim pahuljicama.
Serviranje
Rasporedite sva tri tosta na drvenu dasku i poslužite odmah dok su sveži i hrskavi.
Savršen balans ukusa, tekstura i boja – doručak koji izgleda kao iz restorana, ali se pravi za 20 minuta.
Uživajte!
Pogledajte više