NAJBRŽA I NAJUKUSNIJA PITA: Obrok koji deca obožavaju

Sastojci:

1 šolja brašna
1 i po šolja mleka
3 jaja
2 kašike maslinovog ulja
so po ukusu
100 gr rendanog sira
100 gr salame
100 gr rendane bundeve
1 prašak za pecivo
peršun po želji

Priprema:
U većoj posudi umutiti jaja sa mlekom i solju. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešati dok se ne dobije glatka smesa bez grudvica. Umešati rendani sir, bundevu, seckanu salamu i peršun. Sve lagano izjednačiti da se sastojci ravnomerno rasporede.Smesu sipati u blago podmazan pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.

Prijatno!