BRZI UŠTIPCI BEZ ČEKANJA: Topao domaći zalogaj
Milena Tomasevic
28. 04. 2026. u 10:00 >> 06:39
Kada vam se jede nešto domaće, a nemate vremena za čekanje da testo naraste – ovi uštipci su pravo rešenje. Hrskavi spolja, mekani iznutra i gotovi začas, idealni su za doručak, užinu ili iznenadne goste.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 400 gr brašna
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
U činiji pomešajte jaje, jogurt i so. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, pa zamesite mekano testo. Testo razvucite oklagijom na pobrašnjenoj površini i isecite na trake ili željene oblike. Uštipke pržite u vrelom ulju dok ne dobiju zlatno-žutu boju sa obe strane. Vadite ih na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Uživajte!
Pogledajte više