ŠTAPIĆI SA SIROM: Mirisni zalogaji koji nestaju sa stola
Milena Tomasevic
27. 04. 2026. u 07:00
Kada vam je potrebna brza i ukusna ideja za doručak ili užinu, ovi štapići sa sirom su pravi izbor. Meki iznutra, a blago hrskavi spolja, osvajaju na prvi zalogaj i odraslih i decu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 250 gr maslaca ili margarina
- 500 gr feta sira (ili domaćeg slanog sira)
- 500 gr brašna
- 1/2 praška za pecivo
Za premazivanje:
- 1 jaje
- susam
Priprema
Maslac istopite, pa mu dodajte sir i sve zajedno izmiksajte. Potom dodajte prašak za pecivo i brašno, pa rukom umesite glatko testo. Testo umotajte u providnu foliju ili stavite u kesu i ostavite u frižideru oko sat vremena (može i preko noći). Nakon toga, testo razvucite na pobrašnjenoj podlozi na debljinu oko 0,5 cm. Secite ga na štapiće ili po želji oblikujte modlama. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 12 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Prijatno!
Pogledajte više