TORTILJA SA TUNJEVINOM: Idealna za doručak ili užinu za poneti

Sastojci 

• 2 velike tortilje
• 1 konzerva tunjevine 
• 2–3 kašike posnog majoneza  
• 1 šaka zelene salate  
• 5–6 čeri paradajza
• 2–3 kašike kukuruza
• malo crvenog luka ili mladog luka
• so i biber po ukusu
• nekoliko kapi limunovog soka

Po želji:

• krastavčić, masline, kapar

Priprema:

Tunjevinu ocedite i stavite u činiju. Dodajte majonez, limunov sok, so i biber, pa izmešajte. Dodajte sitno seckani luk, kukuruz i čeri paradajz. Tortilje kratko zagrejte na suvom tiganju da omekšaju. Na sredinu stavite listove salate, pa preko fil od tunjevine. Uvijte čvrsto u rolat i presecite na pola.

Služite uz:

• pomfrit ili pečeni krompir
• svežu salatu
• limun i maslinovo ulje

Prijatno!