MIRISNE BRUSKETE IZ RERNE: Jednostavno, a savršeno
Milena Tomasevic
14. 02. 2026. u 08:30
Odlične su kao predjelo ili meze za goste, ali i kao lagan doručak ili večera uz čašu jogurta ili salatu. Prilagođavaju se ukusu, količini i trenutku – a rezultat je uvek isti: prazan tanjir i osmeh na licu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- baget ili stari hleb (najbolje domaći)
- paradajz
- so
- maslinovo ulje
- beli luk
- bosiljak
- kačkavalj
Priprema:
Paradajz oljuštite, uklonite unutrašnjost i ocedite višak tečnosti, pa isecite na sitne kockice. Blago posolite, dodajte malo maslinovog ulja i sitno seckan beli luk, pa sve lagano promešajte. Hleb isecite na tanke kriške i poređajte u pleh. Preko svake kriške rasporedite pripremljeni paradajz, a zatim pospite rendanim kačkavaljem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C oko 5–7 minuta, dok se sir ne istopi i blago porumeni. Najlepše su dok su tople, a pre služenja ih pospite suvim bosiljkom.
Uživajte!
Pogledajte više