PUŽIĆI SA SIROM: Idealan izbor za ukusan doručak!

Hrskave kore, sočan fil i brza priprema čine ih savršenim za doručak, užinu ili laganu večeru.

Sastojci:

1 pakovanje kora po izboru

Za premaz:

• 2 jaja
• 150 ml jogurta

Fil:

300 gr sitnog sira

malo soli

10 briketa smrznutog spanaća ili 2 šake svežeg spanaća, sitno iseckanog

Priprema:

Na pleh stavite papir za pečenje. U činiji umutite jaja i jogurt. Svaku koru premažite pripremljenom mešavinom, pa duž jednog kraja rasporedite fil.

Uvijte koru u dugačak štap, a zatim je uvrnite u oblik pužića i ređajte u pleh. 

Kada se pleh popuni, pužiće odozgo premažite preostalom mešavinom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C dok lepo ne porumene.

Prijatno!