HRSKAVE ROLNICE SA SIROM I ŠUNKOM: Zalogaj koji nestaje za tren

Milena Tomasevic 04. 01. 2026. u 12:00

Kada želite jednostavan recept koji uvek izaziva „vau“ reakciju, hrskave rolnice sa sirom i šunkom su pravi izbor. Brzo se pripremaju, ne zahtevaju mnogo sastojaka i podjednako su ukusne sveže ispržene ili poslužene kao topla grickalica za goste.

FOTO: Novosti

Sastojci (za oko 8 komada)

8 kriški žutog sira (gauda, edam ili mocarela)
8 kriški šunke
1 pakovanje lisnatog ili filo testa
1 jaje
prezle
susam (po želji)
ulje za prženje

Priprema

Razmotajte testo i isecite ga na pravougaonike veličine kriške sira. Na svaki komad stavite krišku sira i šunke, čvrsto umotajte u rolnicu i dobro zatvorite ivice. Rolnice umočite u umućeno jaje, zatim u prezle (po želji dodajte susam). Pržite u dobro zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno-smeđe sa svih strana. Ocedite na papirnim ubrusima i poslužite odmah, dok su vruće.

Služenje

Odlično se slažu uz:
sos od belog luka
BBQ sos
slatko-ljuti sos

Uživajte!

Pogledajte više