BAŠ KAO BAKINA: Starinska pita sa mesom

Potrebno je:

- 500 g brašna

- 200 g masti

- malo soli

- malo tople voda

- 300 g mlevenog mesa

- glavica luka

- biber

- lan, za posipanje

Zamesite testo od brašna, masti, malo tople vode i soli pa ga tanko razvucite u kore. Sitno iseckajte luk pa ga, na vrućem ulju, izdinstajte. Zatim dodajte meso i začine (malo lana ostavite za posipanje). Tako dobijenom smesom filujte kore, umotajte ih u rolne i pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 30–40 minuta.