BRZO REŠENJE ZA OBROK: Vesela šarena prolećna pita

Puna povrća i piletine, menja bilo koji obrok.

Sastojci:

* 500 gr. gotovih kora za pitu
* 3 struka zelenog crnog luka
* 2 šargarepe
* 2 crvene paprike
* 1 tikvica srednje veličine
* 400 gr. šampinjona
* 350 do 400 gr. obareni pileći file
* Peršun, so, biber /po vašem ukusu možete dodati kari ili kurkumu)
* Ulje za prženje povrća

Preliv:

* Ostatak tečnosti od povrća i mesa
* 150 gr. jogurta
* 1 jaje
* 40 ml. ulja

Priprema:

Povrće predinstajte zajedno sa mesom i začinima, pa onda filujte kore i složite ih u pleh. Složenu pitu premažite sa jajom, jogurtom, uljem i masnoćom od povrća. Pitu peći na 180 stepeni celzijusa oko 40 minuta. 

Prijatno!

(Stil)