POSLASTICA ZA DORUČAK, RUČAK I VEČERU: Jednostavne pogačice sa borovnicama (VIDEO)

Jednostavne pogačice sa borovnicama su hrskave i odlične za desert u svako doba dana. 

Sastojci:

* 530 g brašna
* 120 g šećera
* 2 kašičice praška za pecivo
* 1/2 kašičice cimeta
* 1/2 kašičice soli
* 8 kašika hladnog putera
* 240 g smrznutih borovnica
* 160 ml slatke pavlake
* 1 jaje
* 1/4 kašičice vanilinog ekstrakta

Recept za pogačice sa borovnicama:

Kako biste napravili pogačice, prvo u velikoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, so i cimet, promešajte da se sjedine, zatim dodajte puter i pomoću sekača za testo dobro isecite puter u suve sastojke, tako da bude veličine smrznutog graška.

U maloj posudi umutite pavlaku, jaje i vanilu, dodajte to u suve sastojke i promešajte viljuškom, zatim dodajte smrznute borovnice. Stavite smesu na pobrašnjenu površinu i rukama je sjedinite, odnosno umesite u disk debljine oko 1 cm, isecite na 8 kriški i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Namažite malo slatke pavlake na vrh svake pogačice i pospite sa malo šećera. Stavite ih u frižider na oko pola sata. U međuvremenu, zagrejte rernu na 200 stepeni C. Pecite ih 15-20 minuta ili dok ne porumene.

Uživajte. 

Prijatno!

(StvarUkusa)