ODLIČNE SU I SLEDEĆEG DANA: Domaće kajzerice punjene nutelom (VIDEO)

Ako volite dodatnu aromu, u testo možete dodati malo rendane kore limuna ili vanilin šećer.

Sastojci:

  Za testo: 

* 2 jajeta

* 4 kašike šećera
* 1 kašičica soli
* 300 ml mleka (mlakog)
* 1 kesica suvog kvasca 
* 550 g brašna (tip 400 ili meko)
* 70 ml ulja

  Za punjenje i premaz: 

* Nutela
* 1 jaje (za premazivanje)
* Susam (opciono, za posipanje)

Priprema:

Ove slatke kajzerice sa nutelom su sjajan spoj domaće jednostavnosti i neodoljivog ukusa.

Napravite ih jednom i postaće redovan gost na vašoj trpezi – jer kad zamirišu iz rerne, svi će automatski sesti za sto.

Umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte mlako mleko i kvasac, promešajte i ostavite 5–10 minuta da kvasac nadođe. Postepeno dodajte brašno i ulje, pa zamesite meko, elastično testo. Pokrijte i ostavite da naraste oko 45 minuta. Kada testo naraste, podelite ga na jednake kuglice (otprilike 20 kom).

Svaku kuglicu rastanjite, stavite kašičicu nutele u sredinu i oblikujte kao lopticu – dobro zatvorite ivice da fil ne iscuri. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.

Pokrijte i ostavite još 15 minuta da odmore. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom ako volite. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, dok ne porumene.

Prijatno!

(StvarUkusa)