RECEPT ZA DOMAĆI ZDRAVI HLEB OD ZRNEVLJA BEZ KVASCA: Samo 1 kriška ovog hleba držaće vas sitim ceo dan

Da sebi obogatite obrok na zdrav način.

Sastojci:

* 3 jaja
* 1 čaša od 2 dl. jogurta
* 1 čaša vode
* 2 male ravne kašičice soli
* 50 ml. ulja
* 1 kašika sode bikarbone

Po četiri kašike ovsene, ražene, ječmene pahuljice.

Seme:

* susam, lan, čia, golice

Ostavite 15 minuta da nabubre.

Zatim dodajte brašno: 2 supene kašike heljdinog, 2 raženog, 2 kašike ječmenog, 2 kašike mekinja, 2 kašike kukuruznog brašna

Po potrebi dodajte još oko 100ml. vode.

Priprema: 

U plastičnu činiju umutite jaja sa jogurtom, ovdom, uljem, soli, sodom bikarbonom. Dodajte pahuljice, a potom i semenje. Kada nabubri dodajte brašno i još malo vode ako je previše gusto. Bez čekanja da naraste, preručite smesu u pleh i pecite oko pola sata na 180 stepeni Celzijusa. 

Prijatno!

(Stil)