POGAČICE SA MASLINAMA: Svaki zalogaj je pravo uživanje

Sastojci:

Za testo:

• 250 g putera
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašičice soli
• 2 dl pavlake
• 500 g brašna
• 100 maslina

Za premaz:

• 1 jaje
• 2 kašičica mleka

Priprema:

Za testo pomešajte puter sobne temperature s praškom za pecivo, solju i kremom. Postepeno dodajte prosejano brašno i iseckane masline, pa zamesite glatko testo. Razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi na 1 cm debljine, pa kalupom isecite korpice. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Premazati mešavinom umućenog jaja i mleka. Pecite na 200 stepeni 10 minuta.

(trpeza)