PUNI SE KREM SIROM, TUNJEVINOM I MASLINAMA: Lisnato pecivo kao sjajna ideja za predjelo (VIDEO)
Lako se pravi, a može da se nosi i na posao. Ako volite tunjevinu, onda vam predlažemo da isprobate i ovaj recept za slano pecivo.
Foto Printscreen/YT/One day One recipe
Pecivo može da se jede u svima prilikama, kao večera, kao predjelo, za užinu... Pravi se od lisnatog testa, koje takođe možete da napravite kod kuće, a onda se puni ovim aromatičnim nadevom. Uvek je bolje da ga sami napravite nego da kupujete u pekari, a mi vam sada donosimo recept za slano pecivo punjeno tunjevinom.
Potrebno:
* 200 g tunjevine
* 10 crnih maslina
* 1/2 ljubičastog luka
* 1 veza peršuna
* sok od 1/2 limuna
* 180 g krem sira
* 1 lisnato testo
* 1 žumance + 1 kašičica vode
* susam
Recept za slano pecivo sa tunjevinom:
Tunjevinu procedite i malo izdrobite viljuškom. U blenderu pomešajte masline, luk, peršun i sok od limuna, pa dobro izblendirajte. Dobijenu smesu dodajte u tunjevinu.
Promešajte, pa dodajte i krem sir. Isecite lisnato testo na 2 jednaka dela. Po dužini i ivici jednog lisnatog testa premažite nadev i urolajte. Tako uradite i sa drugim lisnatim testom. Poređajte na pleh obložen pek-papirom i premažite žumancetom koje ste umutili sa vodom. Isecite na manje delove i pospite susamom. Čačkalicom izbockajte svako slano pecivo koje ste odvojili jedno od drugog i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)