PALAČINKE SA SPANAĆEM: Brza i ukusna veganska večera koju ćemo svi obožavati

Sastojci:

150 gr brašna od leblebije (kao zamenu možete koristiti bilo koje brašno od mahunarki), 60 gr kukuruznog skroba, 60 gr svežeg spanaća, 260 ml vode, pola kašičice soli.

Postupak

Sve sastojke stavite u blender i izmutite. Dodavanjem vode regulišete gustinu smese. Na zagrejan tiganj sipajte pola veće kutlače smese i pecite oko 2 minuta, sa obe strane, baš kao obične palačinke.

Uživajte u ovim zdravim i ukusnim palačinkama!