KAKO SE PRAVI GIBANICA RUŽICA: Hrskava, prelepog ukusa, puna fila (VIDEO)

Novosti online 03. 03. 2023. u 20:00

IDEJA za doručak nikad dosta, a sada nam je na meniju gibanica ružica

Foto: Jutjub printskrin/JelaJelena Petrovic

Sastojci za gibanicu ružica:

  • 200 g sira
  • 3 jaja
  • 1/2 praška za pecivo
  • tanke kore 
  • malo ulja

Priprema:

Raširiti koru na sto, pa je pouljiti. Sir izdrobiti, dodati jaja i  prašak za pecivo i izjednačiti. Koru malo premazati filom. Staviti na sredinu kore prste i uvijati u krug, držeći tri prsta u sredini.
Skloniti ruku i u to udubljenje staviti malo fila. Jedna kora je dovoljna za jednu ružu. U zavisnosti od toga koliko ruža želite, toliko vam je i kora potrebno.

FOTO: Privatna arhiva

Pokriti malo po ivicama kora fil, pa ružitcu okrenuti naopako i u sredinu staviti fil i ređati u podmazan okrugli pleh.

Ređati u krug. Dodati još malo fila i premazati uljem. Može malo i susama. Peći na 190 stepeni C oko 30 min.

Prijatno!

Pogledajte više