POSNA PALENTA NA VODI: Jednostavno, ukusno i drugačije
Milena Tomasevic
26. 02. 2026. u 08:00
Ako želite da obogatite posnu trpezu nečim jednostavnim, a ipak posebnim, ovaj recept je pravi izbor. Posna palenta, uz domaći ajvar i namaz od maslina, donosi puno ukusa i toplinu domaće kuhinje. Lako se priprema, prilagođava različitim navikama u ishrani i idealna je za doručak ili lagani obrok tokom dana.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za palentu:
- 3 šolje domaćeg kukuruznog brašna
- 1 čaša vode (po potrebi dodati još)
- so
- ajvar
Namaz od maslina:
- masline
- malo vode
- 1 čen bellog luka
Dodaci:
- sušeni crveni luk
- biber
- crvena paprika
- miks začina
- sušeni beli luk
Priprema
Pomešajte vodu, kukuruzno brašno i so. Kada provri, kuvajte na laganoj temperaturi uz stalno mešanjnje oko 10 minuta. Prebacite u zemljanu ili vatrostalnu posudu, dodajte namaz od maslina, sušeni luk i ajvar. Zapecite u rerni na 220°C oko 15 minuta.
Uživajte!
Pogledajte više