SLATKIŠ KOJI SE U SVAKOJ SRPSKOJ KUĆI SPREMA VEĆ GENERACIJAMA: Sutlijaš (VIDEO)
Новости онлајн
22. 07. 2025. u 13:00
VRSTA slatkog deserta, tipičnog za mnoge svetske kuhinje, koji se dobija kuvanjem pirinča u mleku na tihoj vatri.
foto Printscreen youtube/Kuhinjica by Mimy
Tradicionalni porodični recept za sutlijaš: "Zbog 1 cake koju sve naše baka znaju, svaki put uspe bez greške".
Sastojci:
* 1 l mleka
* 150 g pirinča
* 250 ml vode
* 120 g šećera
* 2 vanilin šećera
Priprema:
Potopiti pirinač u vodu i kuvati dok sva voda ne ispari, pa zatim dodati mleko i šećer.
Redovno mešati dok se ne zgusne, ali ne u potpunosti i sipati u činijice, zatim ga prohladiti, pa posuti cimetom, ili vanilom, ili čak korom od limuna.
Prijatno!
(Stil)
Pogledajte više