KAŽU DA JE OVO JEDINI RECEPT ZA PRAVU SRPSKU PROJU: Bez jaja, jogurta i sira

Istina je da se morate dobro namučiti da pronađete što autentičniji recept za proju koju su naši stari spremali. To znači nema jaja, mleka, jogurta, sira, samo kukuruzno brašno, voda i još par osnovnih sastojaka.

Sastojci:

* 500 grama kukuruznog brašna

* jedna cela kašika soli

* 600 ml vode koja se postepeno dodaje

* jedna otopljena kašika masti

Priprema:

Sastojci se dobro sjedine i sipaju u tepsiju podmazanu takođe mašću.

Proja se peče 50 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

(Super Žena)