POSLASTICA KOJA SE NE PEČE: Solunske štanglice se prosto tope u ustima

Sastojci:

• 1 kg kiselih jabuka
• 4 pomorandže
• 2 velike korice oblande
• 250 g mlevenih badema
• 500 g šećera
• 1 limun

Priprema:

U šerpu sipajte šećer, isceđeni sok od limuna i pomorandže, pa sve ušpinujte. Dodajte rendane jabuke i kuvajte dok tečnost ne ispari. Dodajte mlevene bademe i mešajte dok se smesa ne sjedini. Smesu nanesite na list oblande, razmažite fil i preko stavite drugu oblandu. Pritiskajte da se zalepi za fil, pa ostavite da se ohladi. Secite štanglice, pospite šećerom u prahu i poslužite.

(trpeza)