ŠAPICE NA MASTI: Recept koji se generacijama priprema i koji se pravi od sastojaka koje imamo u kući

Naravno, mogu se praviti i sa margarinom ili puterom.

Ovo su kolači koji mogu dugo da stoje.

Sastojci:

• 2 jaja
• 150 - 200 g šećera
• 200 g masti
• 400 g brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 2 vanilin šećera
• korica limuna
• 150 g mlevenih oraha
• prah šećer za posipanje

Priprema:

Penasto umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, prašak za pecivo i 1 vanilin šećer i ponovo dobro umutiti.

Dodati brašno i zamesiti testo. Kalupiće plehane za šapice namazati uljem ili mašću i posuti brašnom.

U svaki plehčić pritisnuti testo ne previše ravno u kalupu.

Staviti kalupe u pleh peći na 180 stepeni C 30 min.

Vaditi dok su vrući uvaljati u prah šećer zamirisan vanilin šećerom.

(Stvarukusa/mondo)