RECEPT DANA: Mekano pecivo kao odlična ideja za doručak ili užinu (VIDEO)

Novosti online 26. 06. 2023. u 17:45

MEKOM PECIVU ne može odoleti niko, a današnji recept iz Bakine kuhinje probudiće sva čula.

Foto: Bakina kuhinja

Odlična alternativa za doručak ili večeru, a evo šta vam je sveneophodno od sastojaka.

Potrebno je:

  • 300 ml. mleka
  • 550-600 brašna
  • 15 gr kvasca
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašičice šećera
  • 200 gr sira
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 100 gr šunke

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac dodati šećer dodati jaje brašno i ulje i zamesiti mekše testo i pokriti da poraste. 
U činiju izdrobiti sir dodati kašiku pavlake pa izjednačiti. Testo razviti 2 cm  debljine pa ga blago premazati maslacem presaviti kao lisnato testo pa razviti testo pola cm debljine. 

Seći kvadrate 10 cm veličine. U sredinu staviti nadev sira i malo šunke. Spojiti vrhove testa na sredinu.
Ređati u pleh pa pokriti da odmori da malo nadođe.

Premazati žumancetom i posuti susamom. peći na 180 stepeni C oko 25- 30 minuta da lepo porumene.

Pogledajte više