POSNE PAPRIKE SA PROSOM: ''Ovako ukusne još nisam jela''- poručuje baka ( VIDEO)
Novosti online
26. 06. 2023. u 09:00
UKOLIKO ovu verziju paprika još niste probali, šta čekate?
POSNE PAPRIKE SA PROSOM - potrebno je:
1 lonče od 200 g prosa
1 veza mladog luka crnog
malo belog luka
1 veća šargarepa rendana
začin, mlevena paprika
mleveni biber
po želji jaje
ulje
1 paradajz
200 ml paradajza
POSNE PAPRIKE SA PROSOM - priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i rendanu šargarepu, dodati dobro opran proso, suvi začin, mleveni biber, beli luk u granulama po želji. Sve izmešati.
Puniti paprike i zatvarati krugovima paradajza. Sipati 200 ml kuvanog paradajza i toliko vode.
Ako želite gušći sos dodajte kašičicu brašna u paradajz. Još malo ulja odozgo, i poklopite i u rernu na 220 stepeni 50-60 minuta.
Vrhunsko jelo, kao prilog može pire od krompira.
Pogledajte više