UMESTO PRAVIH - ČOKOLADNA JAJA: Drugačije navike za Usrks
Katolički vernici danas slave Uskrs, a zanimljivo je da se u ovom delu Evrope za obeležavanje ovog važnog verskog datuma ne koriste obična, već čokoladna jaja.
Foto: Printskrin, Vikipedija
Tradicija kaže da su se i ovde za uskrs dekorisala obična jaja, a da je njihovo ukrašavanje naročito bilo izraženo na kraljevskim dvorovima.
Navika je izmenjena tokom 19. veka, i to najpre u Alzasu, gde su lokalni proizvođači čokolade, i oni koji su stigli iz Nemačke, počeli da za ovaj praznik prave čokoladne modele uskršnjih jaja, ili su prava jaja praznili i punili ih kakaom koji je bio veoma traženi proizvod u to doba.
Ubrzo su pravljene najrazličitije mustre za što uspešniju verziju čokoladnih jaja.
Nova moda je brzo uzela maha i preselila se u obično stanovništvo, tako da ovde više niko odavno ne farba klasična jaja.
Takođe, osim jaja, od čokolada se prave i zvona i zečevi. Zvona su uzeta kao simbol prestanka zvonjave u znak žalosti od Velikog četvrtka do Uskršnje nedelje.
Zečevi se, pak, izlivaju od čokolade kao simbil boginje proleća i plodnosti Ostare u nemačkoj i nordijskoj tradiciji.
Čokoladna jaja, zečevi i zvona se na Uskrs jedu za dezert, a takođe ih, prethodno sakrivena u dvorištu, polju, šumi ili parku traže deca, što je jedna od glavnih zabava mališana za Uskrs. Naravno, ko ih pronađe - njegova su.