KRAVE MANJE PASU PA NEMA SIREVA: Posledice rekordnih suša i vrelog leta u Francuskoj
08. 09. 2022. u 06:30
REKORDNO vruće leto u ovom delu Evrope uticalo je i na cene i dostupnost nekih od najvažnijih poljoprivrednih proizvoda, od kojih neki predstavljaju i ponos Francuske, kao što su određene vrste ovdašnjih čuvenih sireva.
Foto
Trava se sasušila pre vremena, krave manje pasu svežu hranu, manje je zbog toga i mleka, pa samim tim i sireva.
Drugo po redu najtoplije leto od kako se zvanično meri temperatura, sa 33 vrela dana i čak 62.000 izgorelih hektara od početka godine, najavili su manju proizvodnju, što pre svega dovodi do poskupljenja u određenim sektorima.
Uz manjak sveže trave za krave muzare, poskupela je, zbog rata u Ukrajini, i stočna hrana, i to 26 odsto za goveda, 31 za svinje i 26 za perad, što uvećava cene.
Pogledajte više