OPREZNO POSLE POSTA: Povratak na normalan režim obroka zahteva postepeno uključivanje masne i teške hrane

V. N. 13. 01. 2023. u 10:50

KADA laganu hranu, koja se jede tokom posta, zemenite masnim pečenjem možete da iskusite probavne tegobe.

Foto: Free Images Pixabay

Nutricionisti savetuju da bi nakon posta tri do četiri dana trebalo postepeno prelaziti na redovnu ishranu.

Tokom perioda adaptacije poželjne su namirnice bogate hranljivim materijama i lako svarljive, a složenija jela bi trebalo postepeno uvoditi u ishranu.

Kada se prekida post, telu su potrebni manji, ali češći obroci. Postepeno treba prilagoditi veličinu obroka i period između obroka, do postizanja redovne rutine u ishrani.

Dobro je uzimati manje zalogaje hrane i dobro ih sažvakati kako bi se olakšalo varenje.
Telu će se pomoći dodavanjem "živih" enzima i dobrih bakterija. Sveže sirovo povrće je puno enzima koji dobro deluju na organizam i varenje. Probiotici ili dobre bakterije mogu da se nađu ne samo u kapsulama nego i u fermentisanim proizvodima, kao što su jogurt, kiseli kupus i slični proizvodi. Dobra hrana za prekidanje posta su i čorbe od mesa i povrća, orašasto voće i jaja, dobro kuvane žitarice.

Evo kako bi mogao da izgleda jelovnik posle posta:

Foto: Free Images Pixabay

Ponedeljak

Doručak: šolja jogurta, dva manja parčeta hleba i bareno jaje sa svežom paprikom

Užina: šaka oraha
Ručak: dva manja parčeta pečenja i salata od kiselog kupusa
Večera: integralna testenina sa orasima i suvim grožđem

Foto: Profimedia

Utorak

Doručak: čaša kiselog mleka i tanjir palente
Užina: tri do četiri suve šljive
Ručak: salata od barene boranije i meso po izboru
Večera: čorba po izboru i kriška hleba

Foto Shutterstock

Sreda

Doručak: 100 g mladog sira, bareno jaje, dve kriške integralnog hleba i sveža crvena paprika
Užina: šaka badema
Ručak: prebranac i salata od kiselog kupusa
Večera: paprike punjene mladim sirom, kriška hleba

Foto Shutterstock

Četvrtak

Doručak: čaša kiselog mleka, dva barena jaja i dve kriške hleba
Užina: nar
Ručak: čorba sa mesom i salata od krompira
Večera: piletina na žaru začinjena po ukusu, kriška hleba

Foto: Free Images Pixabay

Petak

Doručak: dve kriške integralnog hleba namazane ajvarom i šolja jogurta
Užina: jabuka
Ručak: kuvani kupus sa malim komadima mesa i ren
Večera: dva parčeta pečenja, dve kriške integralnog hleba i salata od rendanog kupusa i šargarepe začinjena po ukusu

BONUS VIDEO - RECEPT ZA BEZGLUTENSKE POGAČICE: Ne morate da odustajete od omiljenog peciva

Pogledajte više