MANJI RIZIK OD ALCHAJMERA: Kako flavonoli utiču na mozak?

V. N. 02. 09. 2021. u 13:00

STARIJE osobe koje redovno jedu namirnice bogate flavonolima, najzastupljenijim flavonoidima u hrani, za 48 odsto su u manjem riziku da obole od Alchajmerove bolesti. Do takvog zaključka su došli istraživači u Čikagu.

FOTO: Depositphotos

Ovi antioksidansi, koji čuvaju memoriju, prisutni su u nizu vrsta voća i povrća, a posebno u kelju, spanaću, brokoliju i jabukama. Novi podaci objavljeni u naučnom časopisu "Neurologija" dobijeni su praćenjem 921 osobe u razdoblju od šest godina.

Na početku tog razdoblja oni su bili prosečne starosti iznad 80 godina. Raniji eksperimenti sprovedeni na životinjama su već pokazali kako flavonoli pozitivno utiču na mozak.

Pogledajte više