POSEBNO MESTO ZA MANASTIR DRAGINAC: Za vikend se održava 12. balkanski festival sireva
U DOMU omladine Beograda ovog vikenda biće održana 12. izložba autohtonih sireva Balkana, "Balkan Čiz Festival.
Foto: Arhiva kompanije "Mlekoprodukt"
Posetioci će moći da vide retke i neobične vrste više od stotinu sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Grčke.
Grčka je zemlja počasni gost ovog festivala.
Sirevi i delikatesi iz ove zemlje biće izloženi pod pokroviteljstvom ambasade Grčke u Beogradu, čiji će zvaničnici svečano otvoriti festival na ceremoniji u subotu, 6. novembra, u 11 časova.
Posebno mesto zauzeće sirevi iz srpskog srednjevekovnog manastira Draginac sa istoka Kosova i Metohije, kao i sirevi koje prave nastavnici i učenici Mlekarske škole "Dr Obren Pejić" iz Pirota i Poljoprivredne škole sa domom učenika Futog.
Festival će trajati u subotu i nedelju.
Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, u 19 časova.