LEDENA ŠTRAUS TORTA: Idealna poslastica kada želite da se zasladite

Probajte da napravite, u fil možete staviti čokolade ili orašaste plodove koje volite.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Aurora Recepti

Sastojci:

• 700 ml mleka
•  9 kašika šećera
• 3 kašike gustina
• 300 g krem šlaga sa ukusom vanile
• po potrebi kisela voda za mućenje šlaga
• 70 g mlevene plazme
• 50 g rendane bele čokolade
• 70 g rendane mlečne čokolade
• 60 g pečenih mlevenih badema
• 50 g nutele ili krema po izboru
• Za dekoraciju:
• 2 štangle rendane kinder čokolade                                                                                                                                                                                                                                               

Priprema:

U malo mleka razmutiti gustin. Ostatku mleka dodati šećer i staviti na tihoj temperaturi da se zagreva. Kada krene da struji mleko, usuti gustin i zakuvati fil. Gustin obložiti prozirnom folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi. Zatim prebaciti u frižider na jedan sat. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice.

Umućenom šlagu dodati skuvani i ohlađen gustin i još jednom umutiti mikserom. Smesu podeliti na tri dela. Prvom delu dodati nutelu ili eurokrem. Drugom delu dodati mlevenu plazmu i rendanu belu čokoladu. Trećem delu dodati rendanu mlečnu čokoladu i mlevene bademe. Svaki fil izmešati. 

Kalup obložiti prozirnom folijom i sipati prvi fil (nutela ili krem), zatim drugi deo fila (mlevena plazma i bela čokolada), zatim sipati treći fil (rendana mlečna čokolada i bademi). Po vašem izboru možete i drugačije rasporediti filove. Kalup odložiti na 4 sata u zamrzivač da se lepo stegne.

Izvaditi kolač iz kalupa, skinuti foliju i staviti na tacnu, dekorisati rendanom kinder čokoladom. Čuvati u zamrzivaču. Seći na parčad i poslužiti.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 7

ŠAH TORTA: Omiljena starinska torta, koja se rado pripremala za rođendane i svadbe

08. 04. 2024. u 13:04

Torte i kolači

0 59

TORTA ŠNENOKLA: Isprobajte ovaj neverovatan dezert s neopisivim ukusom

13. 03. 2024. u 17:44

Torte i kolači

0 26

SLUŽILA SU SE U ELITNIM RESTORANIMA KOD NAS: Srneća leđa vode poreklo iz Austrije i Nemačke (VIDEO)

12. 03. 2024. u 12:00

Torte i kolači

0 44

EGIPĆANKA: Fenomenalna torta predstavlja pravi raj za sladokusce

07. 03. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije