Srpski kavijar kuvan u malenom Žitištu
15. 09. 2019. u 07:14
Tradicionalna manifestacija spremanja ajvara održava se širom Srbije
Foto A. A.
"IZAĐI mi na teglu" pa da okusiš pravi pravcati, crveni "srpski kavijar", ako voliš da uživaš i jedeš ajvar... Pod ovim sloganom, tradicionalna manifestacija, koja se održava u više gradova širom Srbije, u malenom Žitištu okupila je dame, domaćice, koje su kuvale ajvar i takmičile se u žestokoj konkurenciji, ali i veliki broj gurmana i i sladokusaca koji su uživali u umilnim bojama i mirisima nadolazeće jeseni.
Pored takmičarskog dela, popularnu ajvarijadu ukrasio je bogati program za posetioce, kao i edukativni dečji scenario.
Asocijacija žena iz Krajišnika u svojoj varjači ljubomorno čuva tradicionalni recept "srpskog kavijara", kom premca nema, dok su s njima rame uz rame bile žene iz udruženja "Vredne ruke" iz Srpskog Itebeja, a "tete" koje mališanima spremaju ukusne obroke u Predškolskoj ustanovi "Desanka Maksimović" u Žitištu osvojile su treće mesto.
PROČITAJTE JOŠ - Ajvar Radojevića po starom receptu
Baltazar
15.09.2019. 12:52
Čuj maleno, Žitište je veće od 90% selandra iz uže Srbije, bre !
Komentari (1)