Posle uvoznog mesa, kontrola i na domaćim farmama u Banjaluci

D. L.

18. 02. 2019. u 12:41

Gradski inspektori krenuli su u ponedeljak u kontrolu farmi klaonica, mlekara i ribnjaka na području Banjaluke

После увозног меса, контрола и на домаћим фармама у Бањалуци

Depositphotos

Gradski inspektori krenuli su u ponedeljak u kontrolu farmi klaonica, mlekara i ribnjaka na području Banjaluke. Kako je potvrđeno u Odeljenju za inspekcijske poslove, biće kontrolisana ispravnost mesa, jaja, ribe i mleka.

Prema planu analiza, uzeti uzorci biće kontrolisani na nivo prisutnosti antibiotika, hormona, teških metala, pesticida i drugih štetnih materija.

- Prošle sedmice izvršili smo kontrolu mesa iz uvoza, a ove krećemo sa domaćim proizvođačima rekao je načelnik Odeljenja za inspekcijske poslove Janko Kecman.

On naglašava da su ovo redovne kontrole koje se provode planski sa ciljem preventivnog delovanja i rade se nekoliko puta godišnje prema programu koji donosi Kancelarija za veterinarstvo BiH. Uzorci se šalju u labaratorije u Banjaluci, Beogradu, Sarajevu i Mostaru a rezultati se očekuju za mesec dana.


Prema proceduri, u slučaju da neki od uzoraka bude pozitivan, inspektori pokreću istragu i ponavljaju kontrolu.

- Ukoliko je uzorak i u ponovnoj kontroli pozitivan, zabranjuje se dalja proizvodnja, ističe Kecman.

On podseća i da je prošle sedmice Gradska inspekcija, zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo i Instituta „Vaso Butozan“ uzela uzorke mesa iz uvoza u tržnim centrima na području grada.

Rezultati analiza ovog mesa na prisustvio antibiotika, kao i bakterija salamonele, stafilokoke i ešerihije očekuju se ove sedmice.




Pratite nas i putem iOS i android aplikacije