Торте и колачи

МОНТЕ КОЦКЕ: Кремастији колач нисте пробали, а укус је изванредан

Новости онлине

10. 05. 2024. у 13:00

Монте коцке је посластица која обара са ногу и највеће сладокусце. Сјајан је десерт за све ваше посебне прилике, али и за породична окупљања.

МОНТЕ КОЦКЕ: Кремастији колач нисте пробали, а укус је изванредан

Foto: Printskrin Youtube

Састојци за кору:

  • 4 јаја
  • 4 кашике брашна
  • 4 кашике топле воде
  • 4 кашике шећера
  • 2 кашике какаа
  • 1 прашак за пециво
  • 100 мл чоколадног млека за заливање коре

Састојци за бели фил:

  • 1 л млека
  • 6 кашика шећера
  • 8 кашика густина
  • 200 г маслаца

Састојци за таман фил:

  • 500 мл слатке павлаке
  • 200 г црне чоколаде
  • 200 г еврокрема

Припрема кора:

Раздвојите жуманце од беланцета па умутите посебно беланце са прстохватом соли. У жуманце додајте шећер па мутите пенасто, затим воду, па онда брашно и какао са прашком за пециво. Када све то умутите, додајте смеси умућене беланце.

Пеците на 200 степени око пола сата, сами просудите када је бисквит печен.

Благо прохлађен бисквит залијте са 100 мл млаког чоколадног млека.

Припрема белог фила:

Скувајте млеко па додајте шећер и густин. Када смеса проври и згусне се, пустите да се охлади па онда додајте маслац.

Припрема тамног фила:

Загрејте слатку павлаку у шерпици и таман када буде спремна да прокључа склоните је са рингле па додајте чоколаду за кување. Када се растопи додајте и еурокрем. Добро измешајте па пустите да се прохлади.

Ређајте колач тако што ћете прво да ставите кору, па бели фил, па тамни фил.

(Still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
КАКАВ СКАНДАЛ НИКИ ХЕЈЛИ: Погледајте шта је написала на израелској ракети намењеној Гази (ФОТО)
Свет

0 6

КАКАВ СКАНДАЛ НИКИ ХЕЈЛИ: Погледајте шта је написала на израелској ракети намењеној Гази (ФОТО)

ТОКОМ посете израелској северној граници, бивша кандидаткиња за републиканску председничку номинацију Ники Хејли, потписала се на артиљеријску ракету намењену Гази и написала ''Докрајчите их! Америка воли Израел''.

28. 05. 2024. у 22:12

МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и унуци - Ја сам их отхранила! (ВИДЕО)
Панорама

0 0

МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и "унуци" - "Ја сам их отхранила!" (ВИДЕО)

МОМАК из Бијељине насмејао је регион када је на матурској вечери Пољопривредне и медицинске школе, за разлику од својих вршњака, дошао у нешто необичнијој одећи.

27. 05. 2024. у 09:15

Прочитајте више

РОЛАН ГАРОС УВЕО ВЕЛИКУ ПРОМЕНУ: Новак Ђоковић је одушевљен!
Тенис

0 12

РОЛАН ГАРОС УВЕО ВЕЛИКУ ПРОМЕНУ: Новак Ђоковић је одушевљен!

Новак Ђоковић је на Ролан Гарос дошао да би поправио овогодишњи не баш сјајан утисак на претходним турнирима, на којима је забележио много неочекиваних пораза, а прву прилику за то поправљање утиска има данас. Но, у ишчекивању свог првог такмичарског наступа на овогодишњем Отвореном првенству Француске у тенису - Ноле већ има разлога за задовољство.

28. 05. 2024. у 13:55

РАЈ НА ЗЕМЉИ! У овом месту летују туристи из иностранства, а сада је доступно и Србима
Друштво

0 12

РАЈ НА ЗЕМЉИ! У овом месту летују туристи из иностранства, а сада је доступно и Србима

ЖЕЛИТЕ одмор који ће испунити ваша висока очекивања? Имамо решење за вас! Замислите место где се историја сусреће са бескрајном лепотом природе, где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а кристално чисто море позива на потпуно опуштање…

26. 05. 2024. у 16:00 >> 16:00

ПОПУЛАРНИ ЧИЗКЕЈК САН СЕБАСТИАН: Ово је дефинитивно најкремастији колач који ћете пробати
Торте и колачи

0 0

ПОПУЛАРНИ ЧИЗКЕЈК САН СЕБАСТИАН: Ово је дефинитивно најкремастији колач који ћете пробати

Када неко каже чизкејк, одмах помислимо на кору од кекса, кремасту средину и прелив од воћа, али кад пробате овај, потпуно другачији, чизкејк који се пече у рерни, све што сте до сад јели пашће у заборав.

28. 05. 2024. у 15:00

Други пишу

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОПУЛАРНИ ЧИЗКЕЈК САН СЕБАСТИАН: Ово је дефинитивно најкремастији колач који ћете пробати
Торте и колачи

0 0

ПОПУЛАРНИ ЧИЗКЕЈК САН СЕБАСТИАН: Ово је дефинитивно најкремастији колач који ћете пробати

Када неко каже чизкејк, одмах помислимо на кору од кекса, кремасту средину и прелив од воћа, али кад пробате овај, потпуно другачији, чизкејк који се пече у рерни, све што сте до сад јели пашће у заборав.

28. 05. 2024. у 15:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОДБИО ЈЕ НАС! ИГРА ЗА ЊИХ! Хрвате баш погодио списак Србије за ЕУРО 2024, један играч им је трн у оку

"ОДБИО ЈЕ НАС! ИГРА ЗА ЊИХ!" Хрвате баш погодио списак Србије за ЕУРО 2024, један играч им је трн у оку