DOMAĆI HLEB PUNJEN BELIM LUKOM I SIROM: Savršen spoj mirisa i ukusa
Umesite domaći hleb, ali ovaj put ga napunite namazom od belog luka i sirom. Bićete oduševljeni ukusom.
![ДОМАЋИ ХЛЕБ ПУЊЕН БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Савршен спој мириса и укуса ДОМАЋИ ХЛЕБ ПУЊЕН БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Савршен спој мириса и укуса](/data/images/2024-04-22/475215_shutterstock-372151882_fmob.jpg)
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Za testo:
- 300 g brašna
- 135 ml tople vode
- 3 g suvog kvasca
- 1,5 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 2 kašike maslinovog ulja
- Za nadev:
- 4 čena belog luka
- 50 g slanog putera
- 1/2 veze peršuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 120 g tvrdog sira
- 1 žumance
Priprema:
Umesite testo
Sipajte toplu vodu u posudu, pa dodajte kvasac i šećer. Promešajte, a onda dodajte i umućeno jaje, pa opet promešajte. Pokrijte i ostavite da odstoji nekih 10 minuta. Zatim dodajte prosejano brašno i so, pa sipajte ulje i umesite testo. Oblikujte loptu, stavite u posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih sat vremena.
Napravite nadev
U posudi pomešajte sitno seckani beli luk, puter sobne temeprature, seckani peršun i sipajte ulje. Sve sastojke dobro sjedinite. Sir izrendajte. Gotovo testo razvucite na pobrašnjenoj površini, pa premažite nadevom od belog luka i pospite sirom. Urolajte (tako da dobijete veknu) i dobro zatvorite prstima.
Pecite hleb
Veknu hleba isecite na jednake delove i poređajte jedan do drugog u tepsiju koju ste premazali puterom. Pokrijte hleb i ostavite da odstoji 45 minuta. Zatim ga premažite umućenim žumancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Posle 25 minuta pokrijte alu folijom i pecite još 5 minuta.
(Stvarukusa/mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
![OSVOJIĆE VAS OD PRVOG ZALOGAJA: NAAN HLEB, dolazi iz Indije, a hrskav i poseban OSVOJIĆE VAS OD PRVOG ZALOGAJA: NAAN HLEB, dolazi iz Indije, a hrskav i poseban](/data/images/2024-02-04/449595_shutterstock-506030158_t.jpg?time=1707380850)
OSVOJIĆE VAS OD PRVOG ZALOGAJA: NAAN HLEB, dolazi iz Indije, a hrskav i poseban
08. 02. 2024. u 09:00
![OŠTRA KRITIKA ORBANA: Mađarski premijer poslao poruku Đorđi Meloni i Marin Le Pen OŠTRA KRITIKA ORBANA: Mađarski premijer poslao poruku Đorđi Meloni i Marin Le Pen](/data/images/2023-09-27/402886_collage-maker-27-sep-2023-06-28-pm-5144_kf.jpg?time=1718378999)
OŠTRA KRITIKA ORBANA: Mađarski premijer poslao poruku Đorđi Meloni i Marin Le Pen
MAĐARSKI premijer Viktor Orban kritikovao je šefice desničarskih stranaka u Italiji i Francuskoj što nisu postigle dogovor o udruživanju u sledećem sazivu Evropskog parlamenta.
14. 06. 2024. u 17:25
![NEVEROVATAN SLUČAJ BAHATOG PARKIRANJA U BEOGRADU: Pogledajte šta je uradio vozač AMG mercedesa (FOTO) NEVEROVATAN SLUČAJ BAHATOG PARKIRANJA U BEOGRADU: Pogledajte šta je uradio vozač AMG mercedesa (FOTO)](/data/images/2024-06-14/496260_viber-image-2024-06-14-15-05-21-711_kf.jpg?time=1718373932)
NEVEROVATAN SLUČAJ BAHATOG PARKIRANjA U BEOGRADU: Pogledajte šta je uradio vozač "AMG mercedesa" (FOTO)
BAHATO parkiranje u srpskoj prestonici nije retkost, a najnoviji slučaj koji nam dolazi iz Beograda ostavio je sve u šoku.
14. 06. 2024. u 15:23
![HRVATSKA BRUJI O KONOBARU IZ NIŠA: Našli su ga - dobio je pare HRVATSKA BRUJI O KONOBARU IZ NIŠA: Našli su ga - dobio je pare](/data/images/2024-06-13/496064_konobar-iz-nisa_kf.jpg?time=1718307052)
HRVATSKA BRUJI O KONOBARU IZ NIŠA: Našli su ga - dobio je pare
"UVEK gledam sve s pozitivne strane, pa tako i posao koji radim. Osmeh je moj moto. Naučio sam da je sve u životu onako kako ti to sagledaš, ako se žališ i stalno si nezadovoljan, takav ti je i ceo život."
13. 06. 2024. u 21:30
Komentari (0)